A Lipóti pékségben is úgy néz ki jó a kenyér. Budapesten van több boltjuk. Aztán lehet, hogy azt is telepakolták mindenfélével...

Csak kevesebb felmérés készült, jóval kevesebb ember élt, de valószínűleg arányaiban akkor sem volt kevesebb. Meg nem volt internet, hogy sok hüle sok marhaságot leírhasson, és azt sokan el is olvassák :).

zero,

itt egy masik olvasata a E904-nek
www.tudatosvasarlo.hu/eszam/mutat/291

ideznek:
"A sellakk egy pajzstetű faj (Kerria lacca) nőstényeinek gyantaszerű váladéka. A pajzstetvek egész testfelületükön választják ezt az anyagot ki, hogy megvédjék vele ivadékeikat, és bevonják vele a fák ágait, gallyait is, amelyeken élnek."

Mondjuk kicsit túl is van spilázva a dolog...mert egy csomó természetes anyagnak van E száma...például E948 nélkül meghalnánk.

lehet, hogy a rák kialakulásának több összetevője is van, de azért csak ideírnám: Csernobil '86

Na, erről beszéltem, nyuszómuszó.

Na megyek veszek rákkeltő kenyeret, rákkeltő fonott kalácsot (meghoztátok a kedvem), és mivel itt már megy a Christkindlmarkt, tolok pár EEEE betűvel dúsított puncsot is az egészségetekre. További jó rettegést :)

Von Perez. Én jobbat írok: Hiroshima 1945.!

"Tudjátok mennyi 1 db zsemle önköltségi ára? 4 forint.
És 12-18 forint a boltban..."

A 4 forintban mi van benn? liszt víz?
Vagy pékek bére a sütöde teljes rezsije, bérleti díja, szállító munkadíja, szállítás költségei, Kenyérboltos óradíja, kenyérbolt rezsije, bérleti díja? Az el nem adott zsemlék veszteségének fedezete?

Szerintem a pékáru tipikusan az, aminek rengeteg hozzáadott költsége van. Ráadásul nem tartós, árához képest nagy helyet foglal, stb.

Ha az atombomba kísérleteket említetted volna, talán jobb lenne. Amit mondtál az inkább helyi,

Kilgore!

1945.07.16. Alomogordo. Az első kísérlet. Én nyertem, előbb nem volt!:))

Régebben tényleg sokkal rövidebb volt az emberek élettartama. A kérdés csak az, hogy milyen régen?

1. Hunok a pusztában, ahol minden kaja megvolt, kicsi volt a népsűrűség, ezért a fertőző betegségek is ritkák voltak.
2. 1700-as évek: minden gyerek fele ,meghalt 1 éves koráig, a maradék fele 18 éves koráig. Zsúfolt városok, bányák, stb.

Jajj, dehogynem! Madam Curie!

zero-bolomba

A shellak a gyakorlatban egy gyantaféle, amit pelyhesítve kilós csomagban lehet kapni. Nálam is, 5500/kiló áron. Igaz, nem élelmiszer, hanem festékboltot viszek. Ugyanis ezt leginkább a profi asztalosok keresik, és denaturált szeszben oldva antik, főleg intarziás bútorok felújítására (politúrozásra) használják. Azt a legkevésbé sem értem, kajában mit keres...

Ha már házimalom van, már csak balkonládában termeszthető búza kellene, mégiscsak az az igazi :)

Méhviasszal keverve bevonják vele a kiszáradásra érzékeny gyümölcsöket, viszont akkor rá is kell írni, hogy viasszal kezelve. Kenyérbe nem sütik bele. A gyümölcsöt meg kell mosni, oszt' jónapot. Akkor is, ha nincs sellakkal kezelve.

Aki mániás, a banánt is megmoshatja, de még hámozás előtt!

Kedves Szerző!

Gratulálok! Ebből is látszik hogy fogalmad sincs a témáról.
Az E szám azt jelenti hogy az adott adalékanyag rengeteg vizsgálaton ment keresztül, meghatározták milyen "veszélyekkel" jár a használatuk, ha egyáltalán és mik a max. használható dózisok. Gondolom a Magyar Élelmiszerkönyvről nem is hallottál és a többi és a többi.
Na de nézzünk néhány példát az általad "rákkeltő" anyagoknak beállítottak közül:
E260-ecetsav hmmm
E330-citromsav: javaslom a szervezetednek, hogy állítsa le az ATP termelést, mert ugye ott a citromsav ciklus, ergo az emberi test napi 1-2 kg citromsavat is megtermel, ami ugye rákkeltő mert te azt mondod
E500-Na-karbonát vagy szóda. a szóda is rákkeltő azért lehet kapni a boltban, hogy mindenki rákot kapjon
E270-tejsav. hát igen, most már biztosan tudjuk hogy aki tejet iszik az tuti rákos lesz
E300-aszkorbinsav avagy C-vitamin. Ez a legkárosabb dolgok egyike!!!! Ez a c-vitamin baromi egy veszélyes anyag. Mondják is a patikusok hogy influenza idején ezt kell szedni de hazudnak mert csak vegyvédelmi öltözékben merik kiadni.
Meg ugye az összes élelmiszergyártó abban érdekelt, hogy a zemberek megbetegedjenek és meghaljanak a kajától, mert nem szeretnének ám több élelmiszert eladni. Nekik az a céljuk hogy mindenki beteg legyen és ne vegyse a termékeiket. Ők kivételek a kapitalizmus alól.

Rettegőknek:
Csak kint kell felejteni az asztalon a gyors-látvány-lófasz pékségben beszerzett színes-szagos moslékot az asztalon 1-2 napig, oszt gyönyörködni.

... majd odaszarni a bolt elé...
:)

Más:
A retkes-büdös-ótvaros belvárosban biohülyeként élő, versus dohányzó, rendesen kajáló vidéki közül melyik a veszélyeztetebb?

@zero:

"100 -200 éve nem tettek bele ilyen anyagokat, mégis tudtak rendes kenyeret sütni.
Akkor most miért kell?"

Szerintem, ha eléd tennének egy 100-200 éves recept szerint készített kenyeret, nem biztos, hogy tetszene, amit látsz, szagolsz és ízlelsz.

A profit egyébként jó válasz. Ugyanaz a motiváció, amiért az "alternatív egészségbiznisznek" érdekében áll félinformációkat terjeszteni az élelmiszer adalékanyagokról, az egyes kémiai anyagok hatásáról, meg egyáltalán a természetes alapanyagokat úgy beállítani, mintha azok használata lenne a kulcs az örök élethez.

Krtek: természetesen a vidéki, mert a kocsma előtt megszúrhatják!:)

Zero szúszááá. Igyál sok sört, cigizz, kávézz, melóban meg nem kell stresszelni :)
Engem nem érdekel mennyi E izét eszek.

Én próbáltam kicsit elfogulatlanabbul körüljárni E témát, de a lényeg a lényeg marad: Olcsó húsnak híg a leve! arnyekharcosokklubja.hu/test/fekete-lista

Tilinko 2008.11.18. 14:30:32
"rolika meg a többi pék"

hehe, ez jó :-)

és tényleg nem lehet teljesen függetlenné válni, de azért próbálkozik az ember

Kilgore Trout 2008.11.18. 15:08:14

Miért?
Kocsma előtti HMCS-k versus pl.a Váci utca környékén tevékenykedő arab és egyéb furcsa színű és szagú adófizetők? (Tudod akiktől összefossák a rendőrők magukat, és inkább mennek bravúrosan büntetni a zöldkártya lejárást elkövető megrögzött bűnözöket, akik adójából mellesleg bohóckodnak)

Az első bicikli-sudzuki-halef kombóval a második Armani-600asMerga-Beretta mixel?

Akkor most mi van?

Csak megsúgom, hogy nem az E betűs dolgok a gázak... alapból, hogy valami ennyire fel van dolgozva mint a liszt (szarrá van őrölve a gabona) innentől kezdve tökmindegy mi van még mellette, így is úgyis szar. Nézzetek utána mi az a glikémiás index, meg a cukorbetegség, elhízás stb.

Vigyázzunk, hogy mit E-szünk

kvarcman

Csúsztatsz.

Az E-k között nem csak aszkorbinsav van ám. Hanem meseterséges színezékek (festék), tartósítószer, meg ilyesmik. Csak ezek - szigorúan hivatalosan és jelenlegi ismereteink szerint - nem károsak az egészségre. Csak tudod régen pl a DDT sem volt káros az egészségre, simán lehetett vele "növényvédeni". Most meg már betiltották, mert mégiscsak az, sőt a génállományt is károsítja, így örökletes mutációkat okoz. A sor nagyon hosszan folytatható.

"Meg ugye az összes élelmiszergyártó abban érdekelt, hogy a zemberek megbetegedjenek és meghaljanak a kajától, mert nem szeretnének ám több élelmiszert eladni. Nekik az a céljuk hogy mindenki beteg legyen és ne vegyse a termékeiket. Ők kivételek a kapitalizmus alól."

Ez pedig legnagyobb ostobaság amit írni tudó embertől eddig életemben olvastam.

A "kapitalista" élelmiszergyártó a minél magasabb haszonban érdekelt. Tehát ha azt úgy tudja elérni, hogy mesterséges (esetleg veszélyes, vagy kimondottan káros) adalékanyaggal, vegyszerrel stb üti fel az élelmet, akkor azt simán meg fogja tenni. Ha ez nem így lenne, akkor arra az általad olyan jól ismert Élelmiszerkönyvre sem lenne szükség, meg élelmiszerbiztonsági szabályokra sem. De igazad van: a lejárt szavatosságú kaják átcsomagolásakor is azt kellett volna mondani, hát a kapitalistának nem érdeke, hogy lejárt szavatosságú élelemmel megmérgezze a vásárlót,mert az akkor nem vásárol többet, ugye? A vlaóság némileg mást mutat.

Hogy te is fel tudd fogni: Nem CÉLJA megmérgezésed az élelmiszergyártónak, de ha ebből haszna van (a mesterséges adalék legyen az bármi olcsóbb) akkor simán megteszi.

Aki pedig szeretne KENYERET enni, az menjen el a Nagycsarnokba és vegyen egy veknit a Lipóti pékségben. Az kenyér, a postban szereplő nem az.

Neked kvarc meg azt kívánom, egyél egész életedben E-ket.

itt egy lista az nem túl kellemes e számokról, csak h jó legyen:

www.freeweb.hu/hmika/Lexikon/Html/Eanyag.htm

itt egy lista az nem túl kellemes e számokról, csak h jó legyen:

www.freeweb.hu/hmika/Lexikon/Html/Eanyag.htm

azért van pár cucc, amit tömnek belénk, de más országokban már jó ideje betiltották.

Én úgy evolválódtam az idők során, hogy E cuccok nélkül már nem vagyok képes életben maradni :o)

Most arra gyúrok, hogy kései leszármazottaimnak már ne kelljen E-n kívül semmi szutykot magukba tömniük. Nem kell búzát termeszteni, nem kell legyilkolni az állatokat, csak tisztán színezékeken és viszkozitásnövelő anyagokon eléldegélnek majd egészségben, békességben :-P

Engem az idegesít, hogy telenyomják a péksüteményeket puffasztószerekkel, hogy minél kevesebb lisztből jöjjön ki a cucc. Az eredmény: a zsömle nem más, mint egy keményre sült kéreg, ami belül szinte üres. És nem kettőt kell belőle megenned, hogy jóllakj, hanem hatot...

otvospeter

te sem érted a kapitalistákat, bammeg. :)

Igen, ez a szellemiség eléggé távol áll tőlem. :)

Tilinko 2008.11.18. 14:54:17

Az önköltségi ár, mint a neve is mutatja, a termék önköltsége. Vagyis minden költség benne van.

kvarcman 2008.11.18. 15:01:03

te hülye vagy ... nem írtam hogy mindegyiktől rákos lesz a világ, te szerencsétlen.

"Meg ugye az összes élelmiszergyártó abban érdekelt, hogy a zemberek megbetegedjenek és meghaljanak a kajától, mert nem szeretnének ám több élelmiszert eladni. Nekik az a céljuk hogy mindenki beteg legyen és ne vegyse a termékeiket."

nem, nekik az a céljuk, hogy minél nagyobb legyen a profit. És a drága, de természetes alapanyagokat ki lehet cserélni olcsőbb, de mesterséges anyagokra, akkor simán kicserélik.

Az lenne a fasza, hogy ha nem ennénk E-ket, akkor örökké élnénk. De sajnos nem így van, valamibe bele kell dögleni előbb vagy utóbb. Ha szerencsés a génállományod, akkor utóbb, ha nem szerencsés, akkor meg előbb, és ezen múlik minden. Aztán meg lehetsz akármilyen szerencsés génállományú, ha kiméssz az utcára, gyakorlatilag azonnal életveszélyben vagy.

Srácok, nem kell túlspilázni ... én is fasza melegszendvicset fogok vacsorázni KENYÉRBŐL, de vajon hányan láttátok így egyben leírva, hogy PONTOSAN mi van a kenyérben, kalácsban?

Csak olvassátok el miből áll, gondolkozzatok el rajta, és lehet vacsorázni ...ennyi!

Ne bosszancsá már. Megnéztem, elolvastam, és akkor mostantól koplaljak, vagy mi a fasz? Nálunk csak Tesó van, ott is gondolom milyen fasza dolgokat raknak bele a kenyérbe. A rozscipót is melasszal, vagy mi a szarral szinezik. Úgy kell csinálni, mint az Indul a bakterházban, amikor is Bendegúz azt mondja: "Hunnyuk be a szemünket, azt falatozzunk".

Ígyvan - mézesvajasfonottkalács foreva

Ez az e-rettegés viccesebb mint az állandó fasisztaveszély, meg hivatásos rettegők :)

zero "én is fasza melegszendvicset fogok vacsorázni KENYÉRBŐL,"

A recept kenyér része világos, de a kilátásban helyezett feltétet miyen formában rakod rá? :)

Mindenesetre kvarcmant meghívhatnád rá. ....

Úgy látom, már megint előkerült a "Minek próbáljak vigyázni, úgyis eszek szarokat másból"-érv, nem is egy példányban. Aki tényleg így gondolja, az nyugodtan egye meg a zöldmolyhosra rohadt rántotthúst is, elvégre miért is dobná ki? Igaz ugyan, hogy kicsit sok benne a hullaméreg, de hát Istenem, máshonnan is annyi mindent összeeszik az ember, ez már igazán nem számíthat. A 'sok kicsi sokra megy' elve meg ugyanolyan hülyeség, mint a kockázati faktor fogalma, ugye.
Igazából minden szükségtelen szutyok adalék fogyasztása elkerülhető, csak ennek természetesen ára van, hol pénzt, hol időráfordítást, hol látszatról, kényelemről való lemondást igényel.
El lehet költözni Belső-Mongóliába, ahol friss a levegő, permetezés híján garantáltan bio-kölesből sült lepénnyel eheti az ember a garantáltan bio birkahúst, leöblítheti eredeti kancatejből erjesztett kumisszal (amúgy finom :)...), csak hát ezért le kell mondani a zinternetről, a központi fűtésről meg az ülőmunkáról, és ki kell menni kölest vetni meg birkát terelni meg kancát fejni a némiképp szeles Mongóliába. Ez az egyik véglet.
Aztán lehet tojni az egészre, falni a két és félszeresre felfújt tacskós kenyeret két pofára, enni hozzá a két hét alatt sem fonnyadóra vegyszerezett gyümölcsöt a tojást soha sem látott majonézzel ill. a 10%-os hústartalom mellett is szeletelhető állagú 'gazdaságos' felvágottat, csak akkor meg nem kell panaszkodni a szétvágott immunrendszer, a rejtélyesen sztochasztikus betegségek meg a rövidülő élettartam miatt.

Kinek mire van módja és mi éri meg neki?

Nekem nem éri meg elköltözni Belső-Mongóliába, magamnak termeszteni a búzát, hanem a boltban veszem a lisztet (a műtrágyákból jövő vegyi szennyezéssel együtt), nem importálom az Alpokból a vizet, hanem a csapból iszom (a klórral és a szennyezőanyagokkal együtt).

Viszont megéri heti két órát rászánnom, hogy magam csináljam a kenyeret, megéri útba ejteni a kis hentesboltot, ahol tudom, hogy friss és rendes húst kapok (pl. magyart, amit nem kellett telenyomni tartósítóval, hogy kibírja az utat Argentínától idáig), a piacot zöldségért és tojásért (szintúgy).
No pláne, hogy útálom, ha át akarnak vágni, azaz ha gyümölcsszörpöt akarok inni, akkor abban legyen gyümölcs meg méz meg víz, mert ez a szörp, viszont ne legyen benne négy észterkomponensig összerakott 'természetazonos aroma' meg ízazonos mesterséges édesítő, mert az nem szörp, hanem katyvasz. Ha túl drága, akkor inkább iszok kevesebbet, mint sok selejtet. Inkább eszek egy szelet rendes borjúbécsit egy hónapban, mint fél kiló 'parizert' naponta. (Tudom: 'Méghogy kultúrsznob? Moi?')

Nem olvasgatom rettegve az összetevők listáját semmin, de _egyszer_ elgondolkoztam, hogy mi teszi ki a heti/havi fogyasztás 90%-át, azokból mi mennyire egészséges és mit engedhetek meg magamnak, azt hol kaphatom meg, és ismétlem: _egyszer_ megterveztem a nagybevásárlások menetét.
Innentől íven sz@rok az 'akciós' cuccokra a tacskóban meg az agyonreklámozott csillogó körítéses selejtekre, és merem állítani, hogy olcsóbban, kevesebb fáradsággal és jobbra hozom ki a fogyasztásunk 90%-át, mint aki nap végén bódul be a boltba és azt veszi, amit szemmagasságban tesznek elé.

Persze mindenkinek a maga dolga, akinek jó a fényesre csomagolt szemét is kaja gyanánt, hát nosza rajta.

Voltam pék egy darabig, még 95-ben, zsemlét és kenyeret csináltam - láttam, hogy készülnek. A héten kaptam egy képet, ahol a titkos összetevő is fel van tüntetve; egy egy adalékanyag, amitől nagyobb, púposabb, de belül lyukas lesz a termék. A neve Tigris. A másik ilyen Tornádó névre hallgatott. 100kiló tésztába 1 kiló elég volt.
m.blog.hu/ci/cigi/file/titkos_%C3%B6s...jpg

derelyegrádi szellem 2008.11.18. 16:12:04
"A recept kenyér része világos, de a kilátásban helyezett feltétet miyen formában rakod rá? :)"
Példának okáért a Fehérvári úti piaccsarnokban állandó standja van egy kis tejgazdaságnak, akik csinálnak vajat és sajtot is, na pl. az nem áll el ugyan egy hónapig, viszont cserébe nincs benne (annyi) vegyszer és szerintem finomabb is.
A húsnemű cuccok közül a kolbász meg a sonka meg a szalonna két padsorral arrébb ugyanott, szintén a termelőtől.
Ennél biztosabbat már tényleg csak úgy érhetsz el, ha magad termesztesz/tenyésztesz minden hozzávalót, ill. ha ismerős termelőtől veszed.

Ez mind nagyon szép...a kérdés csak az, hogy a napi 10-12 óra meló után búzálkodhatok, őrölhetek, kenyeretsüthetek e...? Állatot nevelhetek, sajáttermesztett takarmányból e? Zöldségeskertemet gondozhatom e?
A Biopiacokon 3x (de min dupla áron) bioélelmet vehetek e?
Ebben a ki...ot, stresszes, rohanó, rabszolgavilágban megtehetem e?
És mindez az évi soksoksokmiliárdos bevételt termelő gyógyszercégeknek vajon érdeke e?!

geza

Az általad nevezett helyen minden szombaton fellelhető vagyok (mint vásárló) Mi tecsónál, meg ilyen helyeken csak mosóport veszünk. Élelmet semmiképp és semmit.

nemtom, már leírta-e valaki, de nem kell fosni annyira a sok E-től. Rengeteg pl teljesen ártalmatlan anyagokat takar, mint E300=C-vitamin, E508=konyhasó. Egy élelmiszermérnök haverom mondta, hogy a legveszélyesebb anyagok az E250-299ig terjedők ,de nemvok ebben már biztos.

a kedvenc hozzászólásom a "füstölés ősi tartósítási eljárás"... hát baszki, az... és, tegyük hozzá, ellentétben a citromsavval (E301, azt hiszem), az BIZTOS, hogy rákkeltő (karragén, benzpirén, antracén, stb.)... pedig de természetes... ahogy a vizeleted is, mégsem egészséges (leszámítva egypár hülye szerint)... Na hagyjuk ezt... maradjatok a magyarnál mega törinél, az való nektek, a természettudományhoz meg tanulni kell, nem nézelődni... Üdv: András

Amúgy meg...Bp-en laktunk nagyon sokáig. A Tecsóba, Ósünbe jártünk bevásárolni. Egyszerűen nem vol píz és idő másra..(komolyan).
Aztán kiköltöztünk Gyömrőre.....olyan hús van a hentesnél, hogy úúúúáááááá...csorog még belőle a vér, olyan fress...és igazi magyar, házitermék...a kenyér u.a., meg a tojgli meg a zőcség/gyümi....nem beszélve a levegőről.Ez másfél éve volt (akkor költöztünk el a város egyik legszennyezettebb pontjáról).
Nem tudom van é összefüggés...eddig nem kerestem, de azóta (lekopogom) tán, ha 1x voltam beteg....azelőtt meg évente 6-7x biztosan...
Úgyhogy Géza bácsinak teljes mértékben igazat tudok adni....

"Úgy látom, már megint előkerült a "Minek próbáljak vigyázni, úgyis eszek szarokat másból"-érv, nem is egy példányban. Aki tényleg így gondolja, az nyugodtan egye meg a zöldmolyhosra rohadt rántotthúst is, elvégre miért is dobná ki? Igaz ugyan, hogy kicsit sok benne a hullaméreg, de hát Istenem, máshonnan is annyi mindent összeeszik az ember, ez már igazán nem számíthat."

Látod gejza már megint kevered a szezont a faszommal. Miért is? Mert az itt lévők többsége nem nézi meg mi minden mesterséges dolog van egy adott élelmiszerben, akkor az a te olvasatodban megeszi a zsart is. Igen nagy ostobaság.
Aztán vegyük tovább:
Mongóliában ehetsz tiszta húst, meg ihatsz tiszta tejet. Ez tök jó. De tudod az aki dolgozik mondjuk egy nap 12 órát kötve hiszem hogy neki fog állni állatokat tenyészteni, meg búzát vetni és hadd ne soroljam...és igen nincs más választásuk, mennek a Tesco-ba kenyeret venni, meg a többi alapvető élelmiszert.
Az hogy te nekiállsz kenyeret sütni ez tök szép dolog, de ki nem szarja le? Ráérős ember vagy, csináljad. Ezért a többi embert leugatni ismételten ostobaság. Nekünk anno volt kenyérsütőnk, párszor ettem is olyan kenyeret, majd valahogy mégis úgy találtam hogy a bolti finomabb, és egyszerűbb is a dolog. Béke

..szerintem itt is van egy arany középút....

Mai vacsorám egyik tartozéka:

Anker-es fehér kenyér amiben ezek vannak (csupa halálos dolog):

Búzaliszt, víz, élesztő, étkezési só, növényi olaj, kovász, rozsliszt, cukor, búzakorpaliszt, szója-lecitin, ecetsav.

" zero · vastagbor.blog.hu/ 2008.11.18. 16:05:26
Srácok, nem kell túlspilázni ... én is fasza melegszendvicset fogok vacsorázni KENYÉRBŐL, de vajon hányan láttátok így egyben leírva, hogy PONTOSAN mi van a kenyérben, kalácsban?

Csak olvassátok el miből áll, gondolkozzatok el rajta, és lehet vacsorázni ...ennyi!"

Koszonjuk, hogy felnyitottad a szemunket. :)

Johet a kovetkezo post: "Tudjatok mibol keszul a parizsi?"

:)

Aki ezen a témán humorizál vagy gúnyolódik az egészséges.Még...
Nem élhetünk úgy hogy minden terméket nagyítóval olvasunk el.Nem kell parázni sem.Csak egy kicsit oda kell figyelni és használni a józan paraszti eszünket.Már akinek van.
Persze régen is haltak meg betegségben,lehet rákban.De nem ennyien!!! És igen is van egy csomó betegség ami nem volt.Pl. allergia.
Régen kb. 30 éve a pékségekben lisztet, vizet és ÉLESZTŐT használtak.Még illata is volt a pékárunak.Aztán jött a szárított élesztő, aztán jöttek a mindenféle adalékanyagok, hogy rövidebb legyen a kelesztési idő, nagyobb térfogatú legyen kevesebb anyagból (jött a nagy zsemle felfújva, belül üres), a rozskenyerek sem csak rozslisztből sültek mert azok adalékanyag nélkül olyan laposak voltak hogy nem kellett senkinek.
Sajnos a világ a gyors nagy nyereség felé mozdult el és ez alól az élelmiszer sem maradhatott ki.
Meggyógyításunk?
Na az még egy külön szám.
Nálunk nem egészségügy van,hanem betegségügy. Kérdezzük meg a gyógyszergyárakat szeretnék-e hogy meggyógyuljunk?
Sajnos teljes egészében nem tudjuk magunkat kivonni az egészségkárosító hatások alól, de legalább önként nem kéne még rádobni egy lapáttal.
Hozzáteszem amíg az ember fiatal és egészséges mindent másképp lát! Én még egészséges vagyok, de már nem fiatal.Meg is mosolyogtam 1-2 kommentet:)
Geza-nak teljesen igazat adok!!!

Nagyon szép, hogy valaki maga süti a kenyeret, de mit rak rá? Vajat/margarint, parizert/szalámit/gépsonkát, majonézt/kecsapot, sajtot? Iszik utána tejet/teát/üditőt/vizet? Desszertnek lecsúszik egy kis joghurt/csoki/puding? Ha tetszik, ha nem, nem tudjuk kikerülni a méreganyagokat. Falusi termelő? Nálunk például a zöldségesember a kertbe szivattyúzza ki hetente kétszer a pöcegödör tartalmát. A tejesnél uralkodó higiénés állapotokról meg nem szeretnék mesélni így vacsoraidőhöz közeledve.

Optimista 2008.11.18. 17:09:12
"Persze régen is haltak meg betegségben,lehet rákban.De nem ennyien!!!"

Mennyi a' annyi? Ossze tudod hasonlitani? Tudsz hiteles szamot produkalni?

Felejtsuk mar el ezt a "regi szep idok" marhasagot. Nyilvan az ido mindent megszepit, de akkor is haltak meg emberek. Nem ettol, hanem attol.

laspalmas toljad nyugodtan :) Legalább addig sem ezt látom hogy: "blablablablablabla Gézának adok igazat!!!!!"

Amúgy azok után, hogy egy rendkívül agresszív oxidálószert (O2 erről lett elnevezve) fogyasztunk tízköbméteres tételben naponta... ez ugyanis biztosan lehasználja az emberi szervezetet és nemigazán lehet kivédeni.

Na, kérlek. Anti bácsit 7 éve ismerem, azóta ugyanaz a ruha és gumicsizma van rajta. A réten, a tejhordó ladában, a boltban és az orvosnál is. A restinél kihelyezett konténerből szokták kibányászni az üres műanyagflakonokat, amikben aztán a tejet viszik. A lakás annyiban különbözik a tehénistállótól, hogy bútorok vannak benne vályúk helyett, a szag és az állapot ugyanaz. Szóval inkább a halál (dobozos tej), mint a bocitej! :))

az én kenyeremben bl-80-as liszt van, víz, élesztő, cukor, só, citromlé, osztcsókolom.
de a házimalom valóban elgondolkodtató ötlet:)

Én tényleg nem fogom, miért kell még ezen is szétmarni egymást, nem beszélve az olyan kommentekről, ahol kígyót békát vetnek... Eszünk amit eszünk, ha hulladékot, hát istenem, nem kötelező tudni miből készült, amíg tele a gyomor, jól érzi magát az ember. Ha meg bekopog a betegség, akkor sem azon fogunk gondolkozni, hogy mitől kaphattuk el, mert oka ezer + 1 lehet, éljünk annyira jól, és mindenekelőtt, (ha már ételről van szó:)) jóízűen, amennyire megengedhetjük magunknak, amíg megengedhetjük magunknak.:) Ez csak az én véleményem....

@Tilinko

Igaz, "már az ókorban is" :-) tudtak a rákos betegségekről. Mondjuk nem mindenről tudták, h rák... pl a gyerekkori leukémiák a leggyakoribb gyerekkori daganatos betegségek közé tartoznak. 150 éve kb. annyit vettek észre, hogy a gyerek sápatag, aztán meg nem gyógyul ki a megfázásból. Magyarul egy banálisabb fertőzés elvitte...

@gonnaburniflames

Igaz, régen az emberek egyszerüen nem éltek elég ideig ahhoz, hogy szívinfarktusban vagy rákban haljanak meg, vagy pedig fertőzésekben halnak meg. Akkor még nem voltak antibiotikumok, meg védőoltások.

Érdekes egyébként, hogy ma is nagyon sokan halnak meg fertőzésben (pl. a KÓRHÁZI halálozások nagyon nagy részét ma is fertőzések adják.) A kórházi bacik már nagyon klassz kis mutáns törzsek, gyk alig lehet őket vmivel kiirtani.
Ha anyósod legyengül, nem muszáj hazavinni, bennt az intenzíven jó eséllyel elviszi valami baci...
:D

Jancsibohóc

Nincs igazad, és csúsztatsz is. geza nem azt mondta, menjen mindenki Mongóliába tiszta húst enni. Meg aztán a farm létesítés és tesoban vásárlás között még van egy-két grádics. Pl egy piacon is ugyanúgy (ugyanannyi idő alatt, nekem ez kb 1 órát vesz igénybe szombat délelőttönként) be lehet vásárolni, mint a tesoban. És akkor olvasgatnod sem kell, miben mi van, az almának, paradicsomnak, krumplinak van íze, a paprika nem rohad meg 3 nap alatt. A foghagyma nem ízetlen kínai, hanem "valódi".

Egyébként én pl a (tőke)húsárut úgy oldom meg, hogy veszek egy disznót (ismerőstől, aki nem mindenféle szarral eteti, meg hormozza), ez egy évben egyszer 2 nap ráfordítást igényel.

Én meglehetősen elfoglalt ember vagyok, de belefér. Meg aztán kb 50-60 rugóból megvan a disznóhús majdnem egy évre, pedig elég nagy család vagyunk, gyakori vendégjárással. Ha lehetőségem van szoktam venni egyéb lábasjószágot is, pl bárány, csirke, pulyka. Mindet termelőtől, de jó hentestől is akadálymentesen beszerezhetők. Egyszer próbáld meg. Ha van érzéked az ételekhez meg fogod látni mi különbség van egy ilyen húsból ekészített étel, és egy tesós valamiből sütött között. (ami szabad szemmel is látszik: nem sül össze a húsdarab a felére)

Röviden: akinek nincs biofarmja az vásároljon piacon, vágasson disznót, vagy vásároljon olyan hentestől akiben megbízik. Nagyon minimális szervezéssel, odafigyeléssel megoldható elfoglalt emberek számára is. Nem fosni, meg számolgatni kell az E-ket, hanem kerülni amiben van. Minél kevesebb műélelmiszert fogyasztani.

"A foghagyma nem ízetlen kínai, hanem "valódi". "

Minden ironia nelkul: a foghagyma a vampirok ellen jo. A fokhagyma amit megeszunk.

Ja a kenyeret elfelejtettem bohóc. Egyszer vegyél egyet próbaként a Vámház körúti nagycsarnokban (szerintem közelebb mint a teso, és BKV-val is megközelíthető, +mingyá kész a 4-es metró :)) ) a Lipóti pékségben, meg egyet a tesoban. Aztán modjuk 3 nap múlva vedd elő és kóstóld meg mindkettőt. Nem kell magadnak sütni, amíg árulnak jót is, és nincs kedved ezzel szarozni.

Tejhez nem tudok hozzászólni, mert én nem iszom olyat, és ahogy olvasom nem Anti bácsiéra fogok rászokni. :)

Szerintem 3 féle ember létezik (előttem kommentelők szóhasználata nyomán):

- sötétzöld: elutasít mindent, ami nem terem meg egy fán, bokron vagy tőgyön. Ezáltal betegesen fél a műanyag dolgoktól (1 faktor).
- lelki szegények: magasról leszarja mit eszik (1f).
- sötétzöld lelki szegények: tudatosították benne, hogy nem jó amit eszik és folyamatosan szorong is emiatt (2f).

Hagy ne mondjam hogy a 3. csoportból kerül ki a legtöbb rákos. Környezeti + az emiatti streesz faktor egyszerre. Akibe beledumálják hogy beteg lesz és el is hiszi, az előbb-utóbb meg is betegszik. Többek közt ezért is dögöljön meg a az nyomorult hóhér aki undorító, halálra felhívó feliratokkal firkáltatta tele a cigisdobozokat.

"Egyszer próbáld meg. Ha van érzéked az ételekhez meg fogod látni mi különbség van egy ilyen húsból ekészített étel, és egy tesós valamiből sütött között. (ami szabad szemmel is látszik: nem sül össze a húsdarab a felére)"

Nincs érzékem az ételekhez, dehogy is, Tesco-s szatyrokat szoktam kifőzni, mesterséges színezékkel.

"Nincs igazad, és csúsztatsz is. geza nem azt mondta, menjen mindenki Mongóliába tiszta húst enni. "

Ezt senki nem is állította, olvasd el figyelmesebben a hozzászólásomat. Fő felháborodásom ez:

"Látod gejza már megint kevered a szezont a faszommal. Miért is? Mert az itt lévők többsége nem nézi meg mi minden mesterséges dolog van egy adott élelmiszerben, akkor az a te olvasatodban megeszi a szart is."

Na de azért mesélek is, hátha átmegy.

Édesapám szokott venni disznót, amit levágnak és elég a hús valameddig...Aztán van egy hentes ismerősünk, ahonnan a húst szoktuk venni, megbízható, és elég szép húsaik vannak. Aztán a piacra is ki szoktunk menni olykor, de ez ritka.

Aztán mivel én labancföldön is éldegélek, és itt igen érzékenyek az emberek a rossz dolgokra, így itt akárhol veszem a húst az gyönyörű, és valóban HÚS. Amit otthon kitesz a hentes, azt itt még kutyaeledelnek sem....
A kenyér: nos itt igen menő dolog a biogazdi, így a kenyérben nincs is annyi adalékanyag, viszont nem is olyan finom mint a jó magyar E-vel dúsított kenyér. És ha nekem ez ízlik, magasról leszarom ki mit csinál otthon, megveszem a parasztkenyeret otthon akármelyik pékségben.
Aztán itt kint is szoktam piacra járni, bár oly mindegy hova megyek, a zöldségespultokat is meg lehet nézni...és már anno meséltem róla, mindegy hogy bio vagy nem bio cuccot veszel, elmondták itteni szakértők hogy szinte semmi különbség nincs köztük.

..és a mondatod ismét ami megnevettett:

"Ha van érzéked az ételekhez meg fogod látni mi különbség van egy ilyen húsból ekészített étel, és egy tesós valamiből sütött között."

Majd a párommal össze rottyantunk neked valami ehetőt, meg leviszlek azokra a helyekre kajálni, ahova szoktunk, és majd rájössz :)

Hogy is van az a mondás:
Ami finom, az vagy egészségtelen vagy hizlal. Nekem valami ilyesmi rémlik.

Száz éve azért volt ismeretlen a rák, mert:

1. Fel sem ismerték.
-Mibe halt meg az ura?
-Vízkórba.

2. Egyszerűen hamarabb meghaltak valamilyen fertőzésben, mint hogy megélték volna a rákot.

laspalmas pszt! hülye vagy, rettegj!!!!

korrekt pszt! hülye vagy, rettegj!!!!

Ó, ami szép ebben az életben,
Az hizlal, vagy rákot okozhat, vagy erkölcstelen!
Ó, ami jó a földi életben,
Azt megadóztatják, vagy betiltják, mert törvénytelen!

Super Jancsi akkor megnyugdotam, csak akkor viszont eztt nem értem

"...és igen nincs más választásuk, mennek a Tesco-ba kenyeret venni, meg a többi alapvető élelmiszert."

Akkor egy megoldás van: mások ügyét vetted magadra, és nem a magadé. Te a bécsi piacon vásárolsz. Honnan tudtam volna, bár én nem "ki nem szarja le"-zem.

"Majd a párommal össze rottyantunk neked valami ehetőt, meg leviszlek azokra a helyekre kajálni, ahova szoktunk, és majd rájössz :)"

Biztos jó lenne, meg jót is főztök, meg jó helyekre is jártok, de kösz nem. Majd rájössz miért.

Eszem ágában sincs rettegéssel tölteni az életemet. Odafigyelek arra, amire tudok, aztán ennyi. Ha bebeszélem magamnak, hogy meg fogok halni negyvenévesen, mert egészségtelenül élek, akkor tömhetem magam akármilyen biocuccal, valószínűleg feldobom a talpam, ha másnem szívinfarktusban. Hiszek abban, hogy fejben dől el minden. Korrekt nagyon jól megfogalmazta. Azt ugye tudjátok, hogy van már olyan betegség, hogy egészségmánia?

gonnaburninflames 17:20
Csak neked,csak itt, csak most:)

"Az Egészségügyi Világszervezet adatai szerint a világon Magyarországon növekedett a legnagyobb mértékben a daganatos megbetegedések miatti halálozás aránya a XX. század második felében."

Egészségmánia ? Leszarom. De nem szeretnék mégegyszer írni a rákról. www.hinta.hu

A Tesco-ban is szoktam otthon vásárolni, semmi bajom nincs a tesco-s fehér kenyérrel, így nem feltétlenül a mások ügyét vettem a vállamra. :)

Arra meg nem fogok rájönni hogy miért nem vendégelhetnélek meg. Bocs, én ilyen buta vagyok....

laspalmas 2008.11.18. 17:53:27
"Hogy is van az a mondás:
Ami finom, az vagy egészségtelen vagy hizlal. Nekem valami ilyesmi rémlik."

minden ami jó az életben, erkölcstelen, vagy hízlal ;D

Félkupica_Fehér_Főnök 2008.11.18. 18:01:45

Lehagytad a következő, igen fontos sort:
Ha nincs munka, lopni kell - a fene egye meg.

Lithium, köszi a pontosítást.

"Arra meg nem fogok rájönni hogy miért nem vendégelhetnélek meg. Bocs, én ilyen buta vagyok..."

Megpróbálok segíteni:

Inkább majd gyertek ti át hozzánk, aztán kaptok valami ehetőt, vagy leviszünk valami olyan helyre is enni ahova mi járunk, azt majd tátjátok szátokat mint borjú az újkapura, meg rá is jössz kistesóm Mikor jöttök? :)

muhhahaha...amint lesz rá idő, bármikor behajtom a meghívást ;)

kepfeltoltes.hu/081118/igya_sorot_www.kepfeltoltes.hu_.jpg

leguán: igazságod vagyon ;)

korrekt, ha van még ilyen képed, rakd fel őket :) Anno a vasműben akartam lefényképezni az olyan táblákat mint: "Ami ma siker, az holnap kötelesség"
weheh

Ezt a nyaralónk kinti budijában lőttem. És még sok mást is, de azok nem plakátok voltak.
Amúgy ez hibátlan állapotban volt úgy 4 hónappal ezelőttig, mígnem valamelyik fasz részegen fejjel neki nem dőlt :-/

gonnaburninflames 2008.11.18. 17:06:52

Soha, de SOHA nem szeretném megtudni, hogy mi van a párizsiban !!!

Hát párizsi lány:
kapcsford.freeblog.hu/Files/pics/girl.jpg

Óóóó hogy az a jó büdös k#@&"":>$Ł#@&

index.hu/politika/belfold/okm5414/

Korrekt
Nyugi, nyugi, nem ér meg egy agyvérzést.

Akkor most szelektálunk? Van akinek begyűrűzött, van akinek nem?
Gy.F. azt mondta hogy nem hagyja magára a devizahiteleseket.Bementem a bankba és magasról, nagyívben leszartak!
Egyik helyen fosztogatunk, másik helyen osztogatunk? Szociális juttatásokat? Na ezért nem fogunk soha kikecmeregni, mert mindig ott a kiskapu.Már akinek...
Zabáljuk csak nyugodtan az
E-betűseket.
Mindenhonnan mérgezve vagyunk....

buzi-(E) vagy?
: D

úúúúú, mennyi életveszélyes e-anyag, béta-karotin, citromsav (mint antioxidáns), gratula, sikerült olyasmiről posztolni, amiről löketed sincs...
de legalább az emberek egy részének megspóroljátok a napi blikk árát, nem kell megvenniük, ellátogatnak ide, ha bulvárt akarnak olvasni.

Jancsibohóc

2008.11.18. 18:56:39

"muhhahaha...amint lesz rá idő, bármikor behajtom a meghívást ;)"

Oké, csak szólj időben hogy legyen időnk elmenni a tescoba. A mélyfagyasztott pulykatallérból a sajtosat, vagy a simát szerted jobban? Gyártó mindegy, vagy van favoritod? :))

Természetesen, Hungerit.

bloodhound v2.0 08:51
Akkor nagyon örülj hogy csupa egészséges ételt eszel:)

"zero · vastagbor.blog.hu/ 2008.11.18. 19:46:40
gonnaburninflames 2008.11.18. 17:06:52
Soha, de SOHA nem szeretném megtudni, hogy mi van a párizsiban !!!"

Helyes. :)

ez nemsokára a mozikba kerül Franciaországban pont ideillik: nosenfantsnousaccuseront-lefilm.com/bande-annonce.html

szellem, mondom teszkós szatyor, és mesterséges színezék. E-betűs betűtésztával...

:)

Marhaság. Attól, hogy jegyzékbe veszünk egy adalékot nem lesz károsabb.

"A múlt században miért volt ismeretlen a rák?"
Nem volt ismeretlen. Akkor is gyakori volt, csak viszonylag kevesen érték meg, hogy abban haljanak meg.
Mellesleg a rákot már a görögök is ismerték, sőt innen az elnevezés. Bizonyos tumorfajták valamiért a rákra emlékeztették őket.